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薄荷、桂皮、桂叶、八角茴香、山苍籽、香茅、桂花和小花茉莉、白兰、树兰、柠檬草、薰衣草等。72种香料用途及简介图片。
1、薄荷
薄荷,土名叫“银丹草”,为唇形科植物,即同属其燥全草。多生于山野湿地河旁,根横生地下,多生于米海拔高度,但也可在米海拔上生长,是一种有特种经济价值的芳香作物。
全株青气芳香。叶对生,花小淡紫色,唇形,花后结暗紫棕色的小粒果。
2、桂皮
桂皮又称:香桂,为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等树皮的通称。本品为食品香料或烹饪调料。商品桂皮的原植物比较复杂,约有十余种,均为樟科樟属植物。
各品种在古代被用作香料。中餐里用它给炖肉调味,是五香粉的成份之一。是最早被人类使用的香料之一。
3、桂叶
桂叶,常绿乔木,树皮黑褐色。叶互生,革质,叶片长椭圆形或阔披针形,先端锐尖,全缘,深绿色,碎后有清香气味,叶柄浅紫色。伞形花序腋生,雌雄异株,花小,浆果椭圆形,暗紫色。花期4月。原产于地中海沿岸,中国浙江、江苏等。
4、香茅100种香料用途及简介顺口溜。
香茅亦称为香茅草,为常见的香草之一。因有柠檬香气,故又被称为柠檬草。风湿效果颇佳,偏头痛,抗感染,改善消化功能,除臭、驱虫。抗感染,收敛肌肤,调理油腻不洁皮肤。
赋予清新感,恢复身心平衡(尤其生病初愈的阶段)。是芳香疗法及方用途最广的精油。也可用于室内当芳香剂。
5、白兰
白兰,常绿乔木,高达17米,枝广展,呈阔伞形树冠;胸径30厘米;树皮灰色;揉枝叶有芳香;
花洁白清香、夏秋间,花期长,叶色浓绿,为的庭园观赏树种,多栽为行道树。花可提取香精或薰茶。
一、寿阳公主梅花香
成分:沉香七两二钱,栈香五两,鸡舌香四两,檀香、麝香各二两,藿香六钱,零陵香四钱,甲香二钱(法制),龙脑香少许。
二、宣和贵妃王氏金香1000种香料名称及图解。
成分:真腊沉香八两,檀香二两,牙硝、甲香(制),金额香、各半两,麝香一两,片白脑子四两。
三、夫人衙香100种香料介绍和特点。
成分:沉香、栈香各三两,檀香、乳香各一两,龙脑半钱(另研,香成旋入),甲香一两(法制),麝香一钱(另研,香成旋入)。
四、唐开元宫中香
成分:沉香二两(细锉,以绢袋盛悬于铫子当中,勿令着底,蜜水浸,慢火煮一日),檀香二两(清茶浸一宿,炒令无檀香气味),龙脑二两(另研),麝香二两,甲香一钱,马牙硝一钱。熟食卤菜中常用57种香料作用。
五、汉建宁宫中香
成分:黄熟香四斤,白附子、茅香各二斤,皮五两,藿香叶、零陵香、檀香、白芷、生结香各四两,茴香二两,甘松半斤,乳香一两(另研),枣半斤(焙干)。70种香料的简介与用途。
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